76% dunkle Schokolade mit Kaffee

8.50 CHF

Die subtile Kaffeenote wird Sie begeistern.

Die für diese Schokolade verwendete Bohnensorte ist der seltene Amelonado-Kakao, der ausschließlich im Virunga-Nationalpark im Kongo vorkommt. Dieser Park beherbergt noch die letzten verbliebenen Berggorillas.

Diese Schokolade mit hohem Kakaogeschmack bietet Noten von Sauerkirsche, Torf und schwarzem Tee, die für diese seltene Cru Virunga charakteristisch sind.

Gewicht: 70g

Perfekt als Snack.

Über die Marke

Wie beim Wein liegt der Kern ihres Ansatzes darin, ausschließlich mit Bohnen von außergewöhnlichen Plantagen und Terroirs zu arbeiten, um deren Eigenschaften hervorzuheben.

Sie vermischen keine Ernten, Regionen oder Jahrgänge und ihre gesamte Produktion ist biologisch zertifiziert.

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