Chocolat Noir 74%

Prix réduit

  • - 0%
  • Prix régulier 8.50 CHF
    ( / )
    Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

    Ce chocolat noir 74% de chez Millésime Chocolat est un pur délice !

    Ce cacao d’exception est récolté par les agriculteurs autochtones Q’eqchi Maya au cœur des régions de Cahabon et de Lachuá. Issu des régions historiques de la culture du cacao Maya, ce chocolat révèle des arômes très délicats de fleurs, mais aussi de fruits comme la prune et l’abricot. La dégustation se termine par une pointe de caramel.

    À l’image de ce que l’on peut faire avec le vin, le cœur de la démarche de Millésime Chocolat est de travailler exclusivement des fèves issues de plantations et de terroirs d’exception, pour mettre en valeur leurs caractéristiques. Ils ne mélangent ni les récoltes, ni les régions, ni les millésimes.

    De plus, ils ne travaillent qu’avec des fèves de cacao issues de plantations qui respectent la nature, le biotope, et qui rejettent la culture intensive. Ils veillent également à la rémunération équitable pour les planteurs et au refus du travail des enfants.

    Tablette de 70g.

    Sale

    Indisponible

    Sold Out