Chocolat Noir 76% au Café

8.50 CHF

Sa touche subtile de café va vous ravir. 

La variété des fèves utilisée pour créer ce chocolat est un cacao Amelonado rare que l’on retrouve exclusivement dans le parc national des Virunga au Congo. Ce parc abrite encore aujourd’hui les derniers gorilles de montagne. 

Très cacaoté, ce chocolat livre des notes de griottes, de tourbe et de thé noir caractéristiques de ce rare Cru Virunga. 

Poids: 70g

Parfait comme snack.

A propos de la marque

À l’image de ce que l’on peut faire avec le vin, le cœur de leur démarche est de travailler exclusivement des fèves issues de plantations et de terroirs d’exception, pour mettre en valeur leurs caractéristiques. 

Ils ne mélangent ni les récoltes, ni les régions, ni les millésimes et l’ensemble de leur production est certifié bio.

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