Mélange Cookies au Chocolat

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    Ce mélange pour cookies des Ateliers P'tits Délices est très simple à utiliser. Un mélange permet de réaliser 12 généreux cookies délicieux et qui raviront petits et grands.

    Ingrédients: Farine de riz bio, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, chocolat crémant, farine de souchet, farine de noix de coco, gomme xanthane bio, bicarbonate, levure chimique. (Peut contenir des traces de soja, lait et fruits à coques)

    Pour la préparation il vous faut:

    • 2 plaques pour le four
    • 75g de beurre mou (temp. ambiante)
    • 1 œuf (temp. ambiante)

    Vous devrez:

    • Préchauffer le four à 180°C (chaleur conventionnelle)
    • Dans un bol,mélanger au fouet électrique l’œuf et le beurre 1min30 ou jusqu’à obtenir une pâte homogène et aérée.
    • Verser sur le mélange obtenu tout le contenu de la bouteille et mélanger au fouet électrique pour 30sec.
    • Rassembler la pâte et faire 12 boules, les applatir doucement entre les mains puis les déposer sur les plaques.
    • Mettre au four et faire cuire 18 à 21 min. Retirer les plaques et laisser refroidir avant de retirer les cookies.
    • Vos cookies seront encore meilleurs si vous les laisser reposer 30min au frigo avant cuisson.

    Poids: 400g

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