Mélange Pain Multi Grains Sans Gluten

14 CHF

Il contient plus de 20% de graines bio! Poids: 400g

Pour la préparation il vous faut: un moule à cake de 18 à 22cm chemisé de papier cuisson cuillière en bois et spatule 250 ml d’eau tiède 1 c.s. d’huile végétale 1 blanc d’œuf monté en neige 1 c.s. de flocons d’avoine (optionnel) Vous devrez: Verser le contenu de la bouteille dans un bol et mélanger. Y ajouter l’eau et l’huile puis mélanger à la cuillière en bois pendant 40 secondes. À l’aide de la spatule, incorporer le blanc en neige avec soin (mouvements de bas en haut pendant 30 secondes). Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante. Mettre la pâte dans le moule, l’étaler doucement avec la spatule. Couvrir avec un torchon et laisser reposer 30 minutes. Découvrir la pâte et parsemer de flocons d’avoine. Mettre au four pour 25 à 30 minutes. Démouler tiède.

Mélange multi-grains 23% (tournesol*, courge*, chia*), fécule de pomme de terre, amidon de maïs, tapioca, farine de chatâigne*, farine de maïs*, farine de riz*, poudre à lever (acidifiant diphosphates, poudre à lever carbonates de sodium, amidon de maïs), sucre de canne brut, sel, levure fraîche sechée*, épaississant gomme de xanthane*. *Bio Peut contenir des traces d’œuf et fruits à coques.

Portion de 100g
  Quantité par portion
Calories 398 Kcal
Fibre alimentaire 6 g
Graisses saturées 1.5 g
Les glucides 61 g
Matières grasses totales 12 g
Protéine 8.5 g
Sodium 3.1 g
Sucres 2.7 g
Valeur énergétique 1674 kJ

A propos de la marque

Les recettes P’tits Délices ont été soigneusement mises au point pour remplir de joie votre journée et vous offrir un maximum de confort et de satisfaction dans vos nouvelles perspectives alimentaires d’une vie sans gluten, plus légère et plus saine. Les recettes sont toutes “fait maison” et avec beaucoup d’amour, ce sont des produits bio et/ou de provenance suisse.

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