Premium cacao nibs : Camu-camu

9.80 CHF

Camu-camu est un fruit similaire à la pêche qui pousse sur les rives de l’Amazonie péruvienne, près de la ville de Pucallpa.

Comme snack

Cacao 70%, sucre de canne brut, camu-camu en poudre 10%.

Portion de 100g
  Quantité par portion

A propos de la marque

Bio·Inka est une entreprise familiale suisse-péruvienne basée à Genève et à San Martín (Pérou), dédiée à vous apporter les meilleurs superaliments péruviens. L’entreprise a été fondée par Isabella Medina, qui est née et a grandi dans une famille de producteurs de cacao dans la province de San Martín au Perou. La culture du cacao est une longue histoire dans les vallées verdoyantes et luxuriantes entre les contreforts andins et la forêt amazonienne. Lorsque les grands-parents d’Isabella se sont mariés il y a un siècle, son grand-père a reuni ses parcelles familiales de café et de cacao dans la région de San Martín et les terres de sa femme issue du haut-plateau des Andes, donnant du quinoa, du yacón et de la maca.

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